उरुग्वे दुग्ध उत्पादन के कचरे के साफ़-सुथरे प्रबंधन की राह खोज रहा है

उरुग्वे की गणराज्य विश्वविद्यालय का पशु चिकित्सा संकाय 30 नवंबर को डेयरी फ़ार्मों के अपशिष्ट (एफ़्लुएंट) के समग्र प्रबंधन पर कार्यशाला आयोजित कर रहा है।

बैठक का मक़सद बिखरे हुए तरीक़ों से आगे बढ़ना और एक ही मंच पर पोषक तत्वों के कृषि उपयोग, स्वास्थ्य जोखिम, दूध की सुरक्षा और जैव-सुरक्षा को साथ लाना है।

यह आयोजन शिक्षा जगत, उत्पादक क्षेत्र, उद्योग और सरकारी संस्थाओं को सीधे संवाद में जोड़ता है, ताकि साझा अवसर मिलें और दूध उत्पादन ज़्यादा टिकाऊ बने।