যুক্তরাজ্যের জন ইনেস সেন্টারের গবেষকেরা জাপানের কোবে বিশ্ববিদ্যালয়ের সহকর্মীদের সঙ্গে মিলে ব্লাস্ট রোগ থেকে শস্য রক্ষার নতুন উপায় তৈরি করেছেন। Magnaporthe oryzae ছত্রাকের কারণে হওয়া এই রোগ ধান, গম ও যব আক্রমণ করে। গবেষণাটি Science Advances সাময়িকীতে প্রকাশিত হয়েছে।
দলটি TKP নামের উদ্ভিদের রোগপ্রতিরোধী প্রোটিন পরিবর্তন করেছে, যাতে সেগুলো গম ও যবকে সংক্রমিত করতে ছত্রাক যে দুটি আলাদা অণু ব্যবহার করে, শুধু একটি নয়, দুটিই চিনতে পারে।
ব্লাস্ট প্রতি বছর প্রায় ৬ কোটি মানুষের খাবারের সমান চাল নষ্ট করে। প্রথম পরীক্ষাগুলো হয়েছে গমের বিচ্ছিন্ন কোষে, যেখানে পরিবর্তিত রিসেপ্টর ছত্রাকের দুটি অণুই চিনেছে।
পরের ধাপ হলো পূর্ণাঙ্গ গাছে সুরক্ষা পরীক্ষা করা, প্রথমে গ্রিনহাউসে এবং পরে মাঠে। বিজ্ঞানীরা এই রিসেপ্টরগুলোকে অন্যান্য প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার সঙ্গে মিলিয়ে বহুস্তরের সুরক্ষাযুক্ত শস্য তৈরি করতে চান।
