O Nepal participou no Fórum Mundial da Alimentação 2026, em Roma, de 8 a 16 de outubro, com o apoio da FAO no Nepal, que divulgou a presença do país a 5 de outubro. O tema do fórum foi «Inovar hoje. Alimentar amanhã».
Na exposição global «Das sementes aos alimentos», o Nepal mostrou culturas dos Himalaias e indígenas, como variedades de arroz, milhetos, batata de altitude, nozes, mel silvestre e sal dos Himalaias, além de chá, café, cardamomo, gengibre, açafrão-das-índias, pashmina e papel feito à mão. Muitos destes produtos vêm de empresas lideradas por mulheres e jovens.
O país apresentou também duas ferramentas digitais: uma que usa IA para avaliar rapidamente os danos depois de desastres e orientar a ajuda, e um serviço de aconselhamento sobre pragas, doenças e gestão de culturas para agricultores. O cardamomo-grande foi destacado por as suas folhas e subprodutos serem transformados em artesanato e materiais ecológicos.
