Uma equipa científica analisou dados de 191.689 participantes do UK Biobank e identificou um padrão alimentar associado a menor mortalidade relacionada com o envelhecimento.
O método, chamado MYTH Diet, usou aprendizagem automática para estudar a relação entre 18 grupos de alimentos e indicadores de envelhecimento. Os autores consideram que a abordagem poderá ajudar a criar recomendações nutricionais mais personalizadas, baseadas em grandes conjuntos de dados.
Os resultados foram publicados na revista npj Science of Food. Como se trata de uma análise observacional, não prova que um alimento isolado prolongue a vida. O valor do trabalho está em apontar combinações alimentares que poderão orientar estudos futuros sobre longevidade e prevenção.
Fonte: npj Science of Food.
