Dayana Esquivel Rojas, estudante de Zootecnia da Universidade da Costa Rica, está a testar forragem verde hidropónica, cultivada em água e sem solo, para alimentar 40 cavalos de competição num centro equestre em Coronado. O trabalho tem o apoio de duas instituições públicas, que doaram as sementes.
O estudo compara cinco variedades de milho, e depois dois tipos de sorgo e aveia, medindo a produção, a germinação, o valor nutritivo, o custo e a aceitação pelos cavalos, num teste em que cinco animais escolhem o que preferem comer.
Os resultados finais ainda não são conhecidos. Os benefícios esperados incluem forragem fresca durante todo o ano, menos dependência do clima e menor uso de rações concentradas.
